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Picadillo gourmet Costa Rica

Vamos a celebrar la Independencia con platillos típicos en Barrio Escalante

En el Barrio Escalante se organiza una celebración gastronómica por las fiestas patrias. Sólo platillos tradicionales de la cocina costarricense encontrarán durante esta actividad que se realizará del 15 al 30 de setiembre.

Las estrellas principales de esta cita son en total 13 platillos típicos, con variaciones al estilo gourmet, que podrá encontrar en los menús de 13 restaurantes que participarán del Paseo Gastronómico La Luz.

Isabel Campabadal, reconocida chef que se caracteriza por innovar es la encargada del diseño de cada una de las recetas preparadas con esmero en los restaurantes. Dichos platillos tradicionales aportarán frescura a través de fusiones y mutaciones, buscando de esta forma sorprender el paladar de los asistentes que tendrán la oportunidad de degustar esta Muestra Gastronómica Costarricense.

Desde platos muy costarricense como picadillos, pozol con cerdo, remozados con el toque gourmet, hasta innovaciones con carnes adobadas con especies y productos de nuestro entorno nacional, todo con un sabor muy nuestro, pero perfeccionado.

Durante el evento, todos los clientes que cancelen el menú costarricense con tarjetas Bac Credomatic tendrán un descuento del 20% de descuento y adicional podrán maridar su almuerzo o cena con cerveza Imperial.

Además, como parte de la actividad propia del día de la independencia de Costa Rica, el viernes 15 de setiembre, día de la apertura, el público podrá disfrutar no sólo de la buena comida costarricense, sino de tradiciones como mascaradas y cimarrona que estarán presentes a lo largo de la muestra.

Ese mismo viernes se ofrecerá una chicharronada gratuita, pero esto es exclusivo para los tarjetahabientes de Bac Credomatic, hasta agotar existencias.

Los restaurantes que estarán participando en esta serie de la Muestra Gastronómica Costarricense son:

Agüizotes, CR Beer Factory, Delirio House, Frida´s Pub, Gambas, Il Volpino, Impar, Keidas, La Parrillada, Luna Roja, Mil948, Olio y Sofía Mediterraneo.

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